Coffrets Signature

À Table et son Chef mettent tout leur savoir-faire à la réalisation de repas pensés pour être dégustés sur votre lieu de travail.

Nous garantissons une qualité de fabrication artisanale pour une véritable pause gourmande, pleine de saveurs.

Laissez-vous tenter par les Coffrets Signatures, des plateaux-repas haut de gamme gourmands.

Plateaux livrés en caissons isothermes, sur plateaux bambou
avec une vaisselle en porcelaine élégante.
L’ensemble est réutilisable et consigné.
2 pains individuels inclus.

 

VEAU / TOPINAMBOUR

• Amuse-bouche : croquant de légumes, condiment d’artichaut
• Jeunes poireaux et anguille fumée, vinaigrette miel et soja
• Quasi de veau rôti, topinambours en deux façons, jus de veau au café
• Mont blanc à notre façon
• Guimauves coco & citron

Allergènes :

Poisson, lait (lactose), œuf, gluten et fruits à coque. Traces d'arachide,soja, sulfites et sésame.

  • 58 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • J-3 OUVRÉS AVANT 15H
DEMANDE DE DEVIS

MAIGRE / CÉLERI

• Amuse-bouche : croquant de légumes, condiment d’artichaut
• Volaille aux cacahuètes, condiment de patate douce
• Pavé de maigre, risotto de céleri rave, jus de céleri branche
• Royal au chocolat Taïnori, croustillant praliné amandes-noisettes
• Guimauves coco & citron

Allergènes :

Poisson, soja, sulfites, moutarde, lait (lactose), gluten, œuf et fruits à coque. Traces de céleri, soja et sésame.

  • 58 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • J-3 OUVRÉS AVANT 15H
DEMANDE DE DEVIS

CHOU RAVE / SAUGE

• Amuse-bouche : croquant de légumes, condiment d’artichaut
Jardin de légumes, aigre doux de cassis
• Salade de chou rave rôti et kasha torréfiées à la sauge de notre jardin (vegan)
• 100% agrumes : crème légère au citron jaune, trio d’agrumes
mentholés, craquant de meringue
• Guimauves coco & citron

Allergènes :

Lait, gluten, soja, fruits à coque. Traces éventuelles de lupin, sésame, œuf, céleri, arachide et sulfites.

Végétarien
  • 58 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • J-3 OUVRÉS AVANT 15H
DEMANDE DE DEVIS