Notre ADN est marqué par une cuisine authentique, conviviale et généreuse préparée avec les meilleurs produits de nos artisans-partenaires en priorité labellisés et franciliens. Notre carte est renouvelée tous les 3 et 6 mois, pour offrir de la variétés et être au plus près des saisons.
Notre laboratoire est neuf, agréé et éco-conçu dans une ancienne confiturerie en bord de Seine,
au cœur de la Seine-Saint-Denis (93).
A Table c’est 4 métiers complémentaires pour répondre à tous les besoins d’une journée :
Restauration ‘livrée-dressée’ en entreprise
Prestations événementielles créatives sur-mesure
Concession de bars et restaurants privés
Sous-traitance pour des bistrots de chefs étoilés et acteurs de la Food tech
Nos chefs proposent une cuisine de goûts, authentique et gourmande, faite avec les meilleurs produits de nos artisans-partenaires et les herbacés de nos potagers.
L’intégralité de notre production est réalisée chaque jour à notre laboratoire neuf et agréé situé aux portes de Paris.
BAYARD, LA LAITERIE DE LA CHAPELLE, LA CAVERNE, VERGERS DE LA SILVE, EMILE & JULES, ALLÉOSSE, DOUMBÉA, LA NORMANDOISE…
Pour des pommes de terre de CARACTÈRE, des fromages affinés, des champignons GOÛTEUX, des jus de vergers BIO, des bons pains de boulangers, des charcuteries fines ARTISANALES …
Des collaborations de qualité et la recherche permanente de nouveaux acteurs passionnés, au maximum labellisés et franciliens.
Nous renouvelons notre carte de coffrets repas tous les 3 mois et l’ensemble de notre offre tous les 6 mois pour offrir un maximum de variété et être au plus près des saisons.