Les Très Cuisinés

À Table et son Chef mettent tout leur savoir-faire à la réalisation de repas pensés pour être dégustés sur votre lieu de travail.

Nous garantissons une qualité de fabrication artisanale pour une véritable pause gourmande, pleine de saveurs.

Découvrez les 4 menus de notre gamme Les Très Cuisinés, des plateaux-repas équilibrés, conçue pour ceux qui souhaitent déjeuner au bureau.

Dans le cadre de notre démarche RSE, nous tentons de réduire au maximum nos emballages pour limiter l’impact de notre activité. Cette gamme de plateaux-repas est en carton recyclé, les couverts et gobelets 100% biodégradables ainsi que les contenants en pulpe de canne et fibre de bambou.

Visuels non contractuels

Nos plateaux-repas sont livrés avec un  pain individuel, couverts et gobelet en verre réutilisable.

POTIMARRON / POIRE

• Betterave rôtie, vinaigrette à l’huile de truffe blanche
• Corne de potimarron, mousseline de patate douce, poire rôtie au four, vinaigrette aux agrumes
• Fromage affiné de saison
• Riz au lait végétal, coulis de caramel

Allergènes :

Lait (lactose), œuf, sulfites, céleri, gluten, soja. Traces de moutarde, fruits à coque et sulfites.

Végétarien
  • 26 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • J-1 OUVRÉS AVANT 15H
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VOLAILLE / BUTTERNUT

• Salade de crevettes façon thaï
• Suprême de volaille, brocolis rôtis au four, chou romanesco et butternut, bisque coco à la citronnelle
• Fromage affiné de saison
• Tartelette au chocolat grand cru Taïnori

Allergènes :

Lait (lactose), sulfite, œuf, gluten, soja. Traces éventuelles de moutarde, céleri, sésame et fruits à coque.

  • 28 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • J-1 OUVRÉS AVANT 15H
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SAUMON / BROCOLIS

• Cake au pastrami, cheddar, condiment carotte
• Pavé de saumon, brocolis et chou vert, sauce vierge aux agrumes
• Fromage affiné de saison
• Panna cotta vanille et fruits exotiques

Allergènes :

Moutarde, œuf, lait (lactose), gluten, crustacé. Traces de soja, céleri et sésame.

  • 32 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • J-1 OUVRÉS AVANT 15H
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BLANQUETTE / LÉGUMES

• Tartare de saumon au citron confit, purée de céleri
• Veau en carpaccio façon blanquette, cru-cuit de légumes d’hiver
• Fromage affiné de saison
• Gâteau Basque au rhum ambré

Allergènes :

Gluten, sulfites, moutarde, lait, œuf et fruits à coque. Traces de céleri, poisson, crustacés et de soja.

  • 32 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • J-1 OUVRÉS AVANT 15H
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COFFRET DERNIÈRE MINUTE

Coffret du jour « dernière minute » le jour même avant 10h, selon le marché et l’inspiration du chef.

  • 30 €HT Par personne
  • À PARTIR DE 5 PLATEAUX-REPAS
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • LE JOUR MÊME JUSQU'À 10H
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