A Table
Menus Signatures
CABILLAUD – CANNELLONI
Patience : Artichaut confit et crème d’artichaut
Tomates de couleurs et burrata crémeuse
Dos de cabillaud, cannellonis farcis aux légumes d’été, ricotta et pecorino
Royal Chocolat
Mignardises : Guimauves myrtille Maison
Avec 2 pains Baguette
- 58 €HT Par personne
- À PARTIR DE 1 MENU
- LIVRAISON 7J/7
- J-3 OUVRÉS AVANT 15H
CAILLE – ASPERGE
Patience : Artichaut confit et crème d’artichaut
Ceviche de thon de ligne, eau de tomates épicée,
concombre, huile de persil,
Suprêmes de caille rôtie, petits pois, fèves et
asperges vertes, coulis de laitue
Eclair ‘Citron-Verveine’
Mignardises : Guimauves myrtille Maison
Avec 2 pains Baguette
- 58 €HT Par personne
- À PARTIR DE 1 MENU
- LIVRAISON 7J/7
- J-3 OUVRÉS AVANT 15H
POLPETTE - TOMATE CERISE
Patience : Artichaut confit et crème d’artichaut
Chou-fleur d’été grillé, crémeux de chou-fleur,
haricots coco et vinaigrette à la truffe
Polpettes d’aubergines, crème de ricotta,
tomates cerises rôties, menthe fraîche
Pavlova aux fruits rouges
Mignardises : Guimauves myrtille Maison
Avec 2 pains Baguette
- 52 €HT Par personne
- À PARTIR DE 1 MENU
- LIVRAISON 7J/7
- J-3 OUVRÉS AVANT 15H
