Plateaux de Sushis

Vous souhaitez varier les goûts et les plaisirs pendant vos buffets ou vos événements d’entreprise ?

Nos plateaux de sushis sont une parfaite alternative aux traditionnels canapés traiteur.

 

Les sushis sont livrés sur des plateaux de réception jetables avec baguettes, wasabi et gingembre mariné.

En option, nous pouvons dresser les pièces sur un plateau laqué japonais.

 

Le New Tokyo

• 12 Maki california thon, avocat, sésame
• 12  Maki green saumon, avocat, menthe, coriandre
• 6 Maki black saumon, fromage frais
• 6 Crousti saumon, chips de légumes
• 6 Maki yellow omelette, saumon, avocat, sauce unagi
• 6 Snow saumon, fromage frais
• 6 Maki california saumon, avocat, sésame

Allergènes :

œufs, poissons, soja, produits laitiers, sésame, gluten

  • 63 €HT par plateau
  • À PARTIR DE 20 CONVIVES
  • 54 pièces
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • 48H AVANT LA MANIFESTATION
DEMANDE DE DEVIS

Le Kobe

• 6 Sushi crevettes
• 6 Sushi saumon
• 6 Sushi Gunkan thon, aneth, sauce wasabi
• 6 Sushi Gunkan saumon cuit, oignons, tomates cerise, sauce sésame
• 6 Sushi saumon avocat
• 6 Sushi thon

Allergènes :

crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, fruits à coques, moutarde, sésame

  • 74 €HT par plateau
  • À PARTIR DE 20 CONVIVES
  • 36 pièces
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • 48H AVANT LA MANIFESTATION
DEMANDE DE DEVIS

Le Fuji

• 12 Mustard poulet Teriyaki, salade, oignons frits, tempura
• 12 California thon cuit mayonnaise, concombre, avocat, sésame
• 6 California Italiano bresaola, tapenade de tomates, mozzarella, basilic
• 6 Maki green mozzarella, tapenade de tomates, concombre, tempura
• 6 Maki green avocat, fromage frais
• 6 Maki green crevette, avocat, menthe, coriandre
• 6 Maki pink braisé, saumon cuit, oignons, fromage frais menthe, coriandre

Allergènes :

gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, produits laitiers, fruits à coques, céleri, moutarde, sulfites, sésame

  • 60 €HT par plateau
  • À PARTIR DE 20 CONVIVES
  • 54 pièces
  • LIVRAISON 7J/7 MIDI ET SOIR
  • 48H AVANT LA MANIFESTATION
DEMANDE DE DEVIS