Buffet Tex Mex

Retrouvez tous nos plats mexicains dans notre catalogue.

Ce buffet est livré avec du pain et présenté dans des plats jetables en pulpe et fibres de canne

L’assortiment de ce buffet tex mex sera composé en fonction du nombre de convives. Pour plus de choix, consultez notre catalogue ou contactez-nous.

L’apéritif

• Corbeille et composition de légumes (accompagnée de sauce)
• Tortillas chips nature et chili (30g/pers)
• Sauces mexicaines (guacamole, salsa)

Les salades composées

• Coleslaw au curry
• Patates douces rôties, avocat, féta, roquette, noix de pécan caramélisées
• Haricots coco, carottes croquantes, échalote, coriandre, persil haché, câpres, cébette et citro
• Lentilles, courges rôties, mâche, féta, noisettes, grenade, oignons rouges et cerfeuil

Les mini

• Mini clubs (thon, sardine, truffe)
• Mini burgers & Mini Bun’s

Les plats

• Poulet pané aux flocons d’avoine, sauce tartare (30g/pers)
• Tourte Chicken Pot Pie (poulet fumé, petits pois, champignons, carottes)
• Fried fish (30g/pers)

Les desserts

• Brownies
• Muffins
• Cookies
• Brochettes de fruits (2 pièces/pers)
• Cheesecake ( classique, Tko)
• Cheesecake, coulis fruits jaunes
• Cupcakes
• Cake Red Velvet
• Carrot Cake noisettes et clémentines
• Tarte aux noix de pécan

  • 23 €HT Par personne
  • À partir de 50 convives
  • Livraison 7J/7
  • 48H avant la manifestation