Kit de vaisselle jetable Responsable non inclus : 2,50 € par personne
NOTRE MENU SIMPLE ET GOÛTEUX
CE MENU COMPREND : environ 620g par personne sur une base minimum de 20 personnes.
Fait-maison et de saison avec les produits frais de nos meilleurs producteurs.
Livré avec des contenants éco-responsable.
Présentées en saladier s de 1,5 kg, 225 g par personne
• Lentilles, chou-fleur violet, shiitakés ‘La Caverne’ l’unique ferme urbaine Bio à Paris
• Penne à la crème de truffe et champignons
• Pommes de terre, sauce tartare
• Présentés sur un plateau avec couvercles, 65 g par personne
• Pâté en croute ‘canard et fleur de thym’
Présentées sur des plateaux avec couvercles, 150 g par personne
• Sauce tartare, mayonnaise, mou tarde et cornichons inclus
• Effiloché de rosbeef
• Effiloché de dinde aux herbes, mayonnaise
Présentés en saladiers de 1,5 kg et boites, 180 g par personne
• Mousse au chocolat ‘grand-mère’
• Tarte crumble aux fruits de saison
Ce buffet est accompagné de pain aux céréales tranchés
50 g par personne