À Table
Buffet Les Saveurs d’Antan
Retrouvez le menu complet de ce buffet dans notre catalogue.
Ce buffet est livré avec du pain et conditionné dans des plats jetables en pulpe et fibres de canne
Ce buffet gourmand qui rappelle les saveurs de notre enfance est à composer en fonction du nombre de convives. Pour plus de choix, consultez notre catalogue ou contactez-nous.
Les incontournables
• Assortiment de charcuterie artisanale
• Poireau, œuf mimosa (à la part)
• Pâté en croûte (équivalent 10 parts)
• Terrine (8/10 parts)
• Tourte au choix (Ossau Iraty & jambon ou carottes rôties & oignons – 8/10 parts)
Les Salades composées
• Carottes râpées
• Céleri rémoulade
• Piémontaise (pomme de terre, tomates, œufs, cornichons, mayonnaise)
• Salade de lentilles au magret fumé
• Pomme de terre sauce tartare
• Mini penne, courge rôtie, oignon rouge et cranberrie
• Taboulé aux légumes de saison
Plateau de fromages Alléosse
Accompagné de pain Poilâne
Desserts
• Tartes sucrées (poire et amande, pomme, chocolat, citron…) ou flan nature
• Desserts individuels :
• Riz au lait d’antan
• Crumble de saison
• Salade de fruits de saison
• Flan vanille
- 23 €HT Par personne
- À partir de 20 convives
- Livraison 7J/7
- 48H avant la manifestation
