Buffet Italien

Retrouvez le menu complet de ce buffet dans notre catalogue.

Ce buffet est livré avec du pain et présenté dans des plats jetables en pulpe et fibres de canne

L’assortiment d’entrées, de plats chauds et de desserts italiens  sera composé en fonction du nombre de convives.

Ce buffet est un buffet chaud, nous mettons à disposition du matériel pour le maintien au chaud des plats ainsi que du personnel de service (en option).

Entrées

• Antipasti (poivrons rouges et jaunes, tomates confites, ail confit, petits oignons confits)
• Légumes du soleil confits et burrata

Plats chauds

• Polpette al sugo (boulette de viande de bœuf hachée en
• Osso Buco
• Fagottini alla crema
• Macaroni alla carbonara
• Macaroni all’ amatricana
• Penne al tonno
• Gratin de macaronis aux aubergines
• Gratin de macaronis au chèvre
• Lasagnes végétariennes
• Lasagnes à la viande
• Lasagnes au saumon

Plateau de fromages italiens

Accompagné de pain Poilâne

Desserts

• Tiramisu
• Chou à la crème chantilly
• Panna cotta, coulis fruits jaunes
• Ile flottante, pralines et amandes caramélisées, pistaches

  • 30 €HT Par personne
  • À partir de 20 convives
  • Livraison 7J/7
  • 72H AVANT LA MANIFESTATION