Buffet La Dolce Vita

Retrouvez tous nos plats italiens dans notre catalogue.

Ce buffet est livré avec du pain et présenté dans des plats jetables en pulpe et fibres de canne

L’assortiment de ce buffet italien froid sera composé en fonction du nombre de convives. Pour plus de choix, consultez notre catalogue ou contactez-nous.

Entrées

• Arancini épinard
• Tourte aux aubergines
• Rouleaux d’aubergines et ricotta
• Rouleaux de specks
• Antipastis (80 g/pers)

Les salades composées

• Salade rucola (roquette, artichauts,mozzarella, tomates confites, olives)
• Salade ortomare (pousses d’épinards, pommes vertes, crevettes, noix)
• Mini penne crème de truffe, champignons et roquette
• Salade César

Les plats

• Charcuterie italienne
• Chiffonnade de jambon de parme
• Chiffonnade de bresaola
• Caponata d’aubergines et oeuf poché
• Médaillon de veau façon Vitello Tonnato

Le plateau de fromages italiens

Accompagné de pain Poilâne

Les desserts italiens

• Tiramisu café
• Panna cotta, coulis de fruits exotiques
• Tartelette au chocolat
• Cannoli Siciliani

  • 30 €HT Par personne
  • À partir de 20 convives
  • Livraison 7J/7
  • 48H avant la manifestation