Buffet Chaud la Marmite

Retrouvez le menu complet de ce buffet dans notre catalogue.

Ce buffet est livré avec du pain et présenté dans des plats jetables en pulpe et fibres de canne

L’assortiment d’entrées, de plats chauds et de desserts italiens  sera composé en fonction du nombre de convives.

Ce buffet est un buffet chaud, nous mettons à disposition du matériel pour le maintien au chaud des plats ainsi que du personnel de service (en option).

SALADES COMPOSÉES

• Salade de chou rouge et carottes
• Taboulé aux petits légumes
• Légumes d’hiver rôtis
• Penne aux champignons de Paris et butternut
• Salade iceberg raisin frais rôtis, pignons, roquefort

PLATS CHAUDS

• Bœuf bourguignon
• Curry d’agneau
• Volaille comme une poule au pot
• Dos de cabillaud rôti
• Risotto d’épeautre, rubans de légumes végétarien
• Falafel de pois chiche et lentilles, légumes rôtis et sauce au yaourt tahini végétarien

Avec les accompagnements :

• Riz safrané
• Penne aux légumes
• Purée de pommes de terre
• Poêlée de légumes

OU PLATS À P ARTAGER

• Parmentier de canard à la patate douce
• Lasagnes au saumon

FROMAGES

Plateau de fromages entiers à partager avec pains aux céréales tranchés

DESSERTS

• Citron meringué
• Poire noisettes
• Chocolat
• Crumble

  • 29 €HT Par personne
  • À partir de 15 convives
  • Livraison 7J/7
  • 48H AVANT LA MANIFESTATION