Buffet chaud Barbecue

Retrouvez le menu complet de ce buffet dans notre catalogue.

Ce buffet est livré avec du pain et présenté dans des plats jetables en pulpe et fibres de canne

L’assortiment d’entrées, de plats chauds et de desserts italiens  sera composé en fonction du nombre de convives.

Ce buffet est un buffet chaud, nous mettons à disposition du matériel pour le maintien au chaud des plats ainsi que du personnel de service (en option).

VIANDES ET POISSONS A GRILLER

• Merguez
• Saucisses de volaille
• Brochettes de saumon
• Brochettes de poulet
Accompagné de ketchup, moutarde et mayonnaise

ACCOMPAGNEMENTS

• Pommes de terre en robe de champs
• Salade Freekeh (freekeh, avocat, persil et menthe fraîche)
• Green Salade (haricots verts, fèves, asperges vertes)
• Légumes entiers (aubergines, courgettes, poivrons marinés, sauce au yaourt grec et herbes fraîches)
• Taboulé aux légumes d’été

FROMAGES ET PAINS

• Fromages entiers à partager, affinés dans les caves d’Alléosse
• Beure d’Echiré AOP
• Baguette de campagne
• Pains aux céréales tranchés

DESSERTS A PARTAGER

• Mousse au chocolat
• Flan pâtissier artisanal
• Tartes aux fruits de saison
• Crumble aux fruits de saison

  • 27 €HT Par personne
  • À partir de 20 convives
  • Livraison 7J/7
  • J-3 AVANT LA MANIFESTATION