Nous sommes convaincus que manger, c'est communiquer.
C’est ce mantra que nous souhaitons insuffler à notre cuisine et à votre événement, quel que soit sa taille ou sa nature.
Nous cherchons une réponse adaptée à votre problématique en terme de produits, de prix et de service afin d’atteindre ensemble les objectifs de communication fixés.
Nous nous entourons des meilleurs artisans et producteurs pour vous offrir une cuisine saine et savoureuse.
Plus d’espace, du matériel moderne et neuf, notre laboratoire intègre les dernières normes européennes en termes d’hygiène et de sécurité (certification HACCP).
Notre nouveau laboratoire nous permet de garantir une traçabilité totale et un contrôle quotidien de toutes nos matières premières, ainsi que le respect de la chaîne du froid sur l’ensemble de la chaîne.
Aux commandes, nos chefs, qui y concoctent chaque jour de bons petits plats.
Chez À Table, nous avons à cœur mettre en place une politique de responsabilité sociétale et environnementale et de développement durable pour limiter les impacts de notre activité.
Cette démarche commence par le produit. Nous nous approvisionnons en produits de saison chez des détaillants, petits producteurs et artisans.
Nous favorisons les circuits-courts et, autant que possible, nous participons au développement de l’économie locale.
Nous veillons à mettre en place des actions pour tous les aspects du RSE : recyclage, réduction des emballages, réduction de notre empreinte carbone, lutte anti-gaspillage…