Un déjeuner assis raffiné

Un déjeuner assis raffiné

Un repas aux couleurs de saison

Dans l’enceinte de la Cité de la Céramique, au sein du Pavillon Pompadour, nous avons orchestré un déjeuner assis empreint de gourmandise.

Notre chef s’est appliqué à dresser des assiettes de saison, généreuses et colorées. Une salade de mâche, betterave & Saint-Jacques snackées, suivie d’une queue de lotte de Guilvinec et son risotto vénéré. Pour terminer une poire façon Belle-Hélène.

Un déjeuner raffiné à l’abri des regards.

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