Un buffet mexicain froid, qui chauffe l'atmosphère
Apéritifs, salades, viandes, wraps et desserts
Pour régaler 50 personnes ou plus !

• Livraison : 7 j./ 7
• Commande : 48h à l'avance
• Minimum: 50 personnes

L'assortiment des éléments composant ce buffet mexicain sera composé en fonction du nombre de convives.

L’apéritif mexicain

-    Corbeille et composition de légumes (accompagnée d’une sauce)
-    Assortiment de tortillas chips nature et chili (30g par personne)
-    Sauces mexicaines (guacamole, salsa)

Les salades mexicaines

(200 g par personne)
-    Salade mexicaine au maïs (palmier, chorizo, poivron rouge et  vert)
-    Salade mexicaine au chou (chou blanc, maïs, ananas)
-    Salade céréales (blé, concombre, maïs, ananas, gruyère, poivron)
-    Salade mexicaine de haricots rouges et blancs
-    Salade de riz au thon

Les viandes

(50 g par personne)
-    Blanc de poulet froid
-    Tortillas de blé

Les wraps mexicains

(1 par personne)
-    Wrap féta et tapenade
-    Wrap poulet au curry
-    Wrap au thon
-    Wrap poulet sauce caesar

Les desserts

- Muffin au chocolat
- Cookies
- Fondant au chocolat
- Brochette de fruits Classique (2 pièces par personne)