Plateaux de fromages (à la carte) - Traiteur Paris et Ile-de-France | A Table

Plateaux de fromages (à la carte)

Plateaux de fromages livré à Paris et en Ile-de-France
34.00 à 56.00  € HT par plateau  
(8/10 à 18/20 personnes) 

Petit tour de France pour déguster les meilleurs fromages affinés de nos régions avec assortiment de pains.
De 8 à 20 personnes pour compléter vos buffets.

  • Livraison : 7j. /7
  • Commande : 48h à l'avance
  • Minimum: 10 personnes

Qualité A Table: Tous nos plateaux sont accompagnes de Pain Poilâne.

Choisissez vos plateaux en fonction du nombre de convives, et variez les plaisirs avec  ces assortiments raffinés.

Les plateaux 8/10 personnes

34.00 € HT par plateau
Plateau A
- 1/2 Coulommiers (au lait cru)
- 1/4 St Nectaire fermier
- 1/2 Pont l’Eveque (au lait cru)
- 1 Selles Sur Cher (chèvre fermier)
- 1/4 Fourme d’Ambert (chèvre fermier)		 Plateau B
- 1/4 Brie de Meaux(au lait cru)
- 1/4 St Nectaire fermier
- 1/2 Pont l’Eveque (au lait cru)
- 1 Chevrette du Poitou (chèvre fermier)
- 1/4 Bleu d’Auvergne (chèvre fermier)
Plateau C
- 1 Olivet cendré (affiné)
- 1/4 Comté du Jura réserve
- 1 Petit Livarot (au lait cru)
- 1 Rouleau de Beaulieu (chèvre fermier)
- 1/4 Bleu des Causses (affiné)		 Plateau D
- 1/2 Camembert (au lait cru moulé à la louche)
- 1/4 Munster (au lait cru)
- Morbier du Jura affiné
- 1 Capri Lézéen
- 1 St Marcellin
Assortiment de pains Poilâne
(présentés sur vannerie) :
- 1/4 miche
+ 1 noix à 17 €

Les plateaux 14/16personnes

42.00 € HT par plateau
Plateau E
- 1 Camembert (au lait cru) moulé à la louche
- 1 Petit Livarot (au lait cru)
- 1/2 Reblochon fermier
- 1 Parthenay cendré
- 1/4 Fourme d’Ambert		 Plateau F
- 1 St Félicien(au lait cru)
- St Nectaire fermier
- 1/2 Pont l’Evèque (au lait cru)
- 1 Briquette des Gors (chèvre fermier)
- Roquefort Carte Noire
Plateau G
- 1/2 Coulommiers (au lait cru)
- 1/2 Pont l’Evêque (au lait cru)
- 1/2 Reblochon fermier
- 1 Cabri moulé à l’ancienne
- 1/4 Fribourg (Gruyère Suisse)		 Plateau H
- 1 Affideléice au Chablis
- 1 Couronne des Gors (chèvre fermier)
- Morbier du Jura affiné
- 1/2 Chaource affiné
- Bleu de Gex fermier
Assortiment de pains Poilâne
(présentés sur vannerie) :
- 1/4 miche
+ 1 noix à 17 €

Les plateaux 16/18 personnes

56.00 € HT par plateau
Plateau I

- 1/2 Fougeru (au lait cru)
- 1/2 Livrarot artisanal
- 1/2 Reblochon fermier
- 1 Pisé du Lot (chèvre fermier)
- Fribourg Gruyère Suisse

 Plateau J
- 1 Camembert (au lait cru moulé à la louche)
- 1 Langres affiné au vieux Marc
- 1/2 Pavé d’Auge (au lait cru)
- 1/2 Pavin d’Auvergne
- Roquefort Carte Noire
- 1 Pouligny St Pierre
Plateau K
- 1 Camembert (affiné au calvados)
- 1/4 St Nectaire fermier
- 1/4 Cantal (au lait de vache Salers)
- 1 Charollais de l’Argolay
- 1/2 Munster (affiné)
- 1/4 Bleu des Causses		 Plateau L

- 1/2 Brillat Savarin (au lait cru)
- 1 Pyramide cendrée (chèvre fermier)
- 1/4 Brie de Meaux (au lait cru)
- 1 Soumaintrain affiné
- 1/4 Ossau Iraty (brebis fermier)
- 1/4 Morbier du Jura (affiné)
Assortiment de pains Poilâne
(présentés sur vannerie) :
- 1/2 miche
+ 1 noix à 17 €
+ 1 pavé raisin à 30 €