Qui Sommes Nous?
L’équipe A Table
Le succès de toute PME dépend du dynamisme de ses équipes. Et dans un métier de service comme celui de traiteur, la qualité d’écoute et la rigueur sont primordiales pour être au tempo de ses clients. Chez A Table, les collaborateurs auront à cœur de vous donner satisfaction car le leitmotiv est unanime pour chacun: «Nos plus belles réussites sont celles de nos clients.»
Le département logistique
Clé de voûte de la réussite de votre manifestation, Gérard Havre est responsable des achats et du planning des livraisons. Il pilote une équipe de 6 livreurs.
L’équipe commerciale
Sous la houlette de Marie-Anne Canto, fondatrice de A Table, Sandrine Covaler dirige la plateforme commerciale entourée de 4 assistantes chargées de vous conseiller et de prendre vos commandes 7 jours sur 7 .
L’équipe de maîtres d’hôtels
A Table s’appuie sur une équipe de 40 maîtres d’hôtels et chefs, formés au respect des valeurs de service et de la relation client.
Le service administratif
Stéphanie Mallet est en charge de la comptabilité et des questions administratives.
Marie-Anne Canto, Fondatrice de A Table
Rien ne prédestinait Marie-Anne Canto*, mère de 3 enfants, à se retrouver à la tête d’une société de traiteur événementiel. Au-delà de son talent de manageur, cette entrepreneuse dans l’âme reconnaît avec un sourire gourmand aimer la cuisine, les bons produits et faire la fête. Avec A Table, Marie-Anne Canto réunit toutes ses passions autour d’un concept réussi et qui a aujourd’hui fait ses preuves à Paris et en Ile-de-France, auprès des plus prestigieuses enseignes et institutions. Elle reconnaît s’être donné un défi qui reste encore aujourd’hui sa priorité «Revisiter ce métier pour proposer des choses différentes! Un zeste d’audace est nécessaire si l’on veut briser les codes.»
*Diplômée d’une école de commerce, Marie-Anne Canto est marquée très jeune par la fibre familiale de l’entrepreneuriat. Elle commence par reprendre la direction de la société paternelle faisant ses premières armes en dirigeant une PME de 47 salariés. Puis en 1996, à l’ère de l’Internet français dont elle est une fervente pionnière , elle est co-fondatrice de WIS, une web agency spécialisée dans les sites de e-commerce, les services en ligne et les services de logiciels d’e-marketing. En 2002, elle rejoint WestWood, une société de Fusions et Acquisitions en tant que Directrice des Opérations. Depuis 2004, elle est à la tête des «Les Restaurants à Domicile», dont elle exploite deux activités «A Table» et «Chronoresto». Entrepreneuse convaincue, elle est vice-présidente de Paris Pionnières.